Il cibo non è mai neutro.
Come genere, identità e corpo si intrecciano sulle nostre tavole
Le nostre scelte alimentari non sono solo il frutto del gusto personale o delle esigenze del corpo, ma rispecchiano aspettative sociali, norme culturali e stereotipi difficili da scardinare. L’obiettivo è decostruire i condizionamenti culturali che li gnerano per interrompere pratiche alimentari squilibrate e dannose
Articolo pubblicato sul n. 27 della rivista La Chiave di Sophia.
Una prospettiva di genere per l’alimentazione
Nella società il potere simbolico del cibo gioca una parte importante nel processo di potenziamento dell’identità di genere.
Il cibo è un marcatore sociale e può rappresentare un mezzo per ostentare benessere e disponibilità econimiche
Articolo pubblicato sul n. 9 della rivista Semi Sotto la Neve
Medicina di genere. La medicina della differenza
Fino a tempi recentissimi, la concezione androcentrica della medicina tradizionale ha considerato la donna una variabile del genere maschile. Solo nel 1991 nasce la medicina di genere, non la medicina delle donne, ma una dimensione trasversale del sapere medico che, in termini di salute, non considera solo le differenze biologiche legate al sesso, ma anche i fattori ambientali, sociali, culturali e relazionali legati al genere.
Articolo pubblicato sul n. 8 della rivista Semi Sotto la Neve
GENDER FOOD 