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I rischi dell’abuso di alcol per le donne
I rischi dell’abuso di alcol per le donne Si dice che sia stato addirittura Noè a scoprire le qualità delle bevande alcoliche. La loro presenza sulle nostre tavole risale alla notte dei tempi, da sempre hanno accompagnato i pasti e soprattutto i festeggiamenti. Per diverso tempo il consumo di alcol è stato anche visto che →
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Il microbiota di genere
Il microbiota di genere L’estroboloma è l’insieme di batteri presenti nel colon in grado di modulare il ricircolo enteroepatico di estrogeni e influenzare così i livelli circolanti di questi ormoni e la loro escrezione. I batteri dell’estroboloma producono la beta-glucuronidasi, un enzima che deconiuga gli estrogeni e li trasforma nella loro forma attiva, capace di legarsi →
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L’obesità è una malattia
L’obesità è una malattia Anche il genere ha la sua importanza L’obesità è sempre stata descritta come l’esito di un cattivo comportamento a tavola: si mangia troppo, si introducono più calorie di quante se ne consumano e l’organismo le accumula sotto forma di grasso. Ma l’eccesso di peso costituisce anche e soprattutto una vera e →
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