Categoria: Prevenzione

  • Il diabete delle donne

    Il diabete delle donne Secondo i dati Istat 2022 in Italia 3,9 milioni di persone (il 6,6% della popolazione) soffrono di diabete. La metà di queste sono donne e per tutte loro la patologia rappresenta un carico ancor più gravoso rispetto ai maschi. Gli ormoni femminili proteggono le donne dal rischio cardiovascolare in età fertile, →

  • Quanto vale il dolore delle donne?

    Quanto vale il dolore delle donne? La medicina di genere ci insegna che l’organismo femminile e quello maschile hanno differenze biologiche che determinano un’incidenza diversa delle malattie, sintomi diversi e una diversa risposta ai farmaci, ancora troppo spesso testati solo sugli uomini.Le differenze riguardano anche il dolore. I dati epidemiologici disponibili dimostrano che le donne →

  • L’evoluzione del gusto

    L’evoluzione del gusto Il gusto alimentare è la sensazione chimica rilevata dalle cellule gustative che si trovano nella cavità orale, in particolare sulla lingua, vero e proprio sensore che analizza gli stimoli provenienti dai sapori. I gusti fondamentali variano in funzione del tempo, dell’esperienza e delle culture. Al momento sono riconosciuti cinque gusti: amaro, dolce, →

  • L’obesità è una malattia

    L’obesità è una malattia Anche il genere ha la sua importanza L’obesità è sempre stata descritta come l’esito di un cattivo comportamento a tavola: si mangia troppo, si introducono più calorie di quante se ne consumano e l’organismo le accumula sotto forma di grasso. Ma l’eccesso di peso costituisce anche e soprattutto una vera e →