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    Etichette, uomini e altri stereotipi Alimentazione, salute e prevenzione: quando il benessere maschile è ancora delegato alle donne. Gli uomini leggono meno le etichette alimentari, ma sono più colpiti da malattie legate alla cattiva alimentazione. Anche nella prevenzione, il modello culturale resta lo stesso: una delega silenziosa alla responsabilità femminile. L’etichetta alimentare non è solo

  • Diabete: l’epidemia delle disparità

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  • Oltre i numeri dell’obesità

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  • Legumi: la transizione proteica dall’animale al vegetale

    Legumi: la transizione proteica dall’animale al vegetale I legumi, considerati per secoli il cibo dei poveri, stanno emergendo come una delle risposte più interessanti alle grandi sfide del nostro tempo, dalla sicurezza alimentare, alla sostenibilità ambientale, dall’occupazione in particolare per le donne che vivono nelle realtà rurali, alla salute globale Ascolta l’audio dell’articolo Nel piatto

  • Il filo rosso tra cancro e spreco alimentare

    Il filo rosso tra cancro e spreco alimentare C’è un sottile filo rosso che lega la Giornata mondiale contro il cancro e quella nazionale contro lo spreco alimentare che ci fa pensare che sensibilizzare non basta se non vengono messi in atto reali processi di cambiamento per ridurre le disuguaglianze sociali Le giornate, nazionali o

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    Bevande zuccherate: il dolce che fa male Il consumo di bevande zuccherate, promosso ovunque con insistenti campagne promozionali, nasconde un problema di salute globale. Nei Paesi a basso reddito, dove il consumo si impone come stile di vita moderno e occidentale, è responsabile dell’aumento esponenziale dei casi di diabete di tipo 2 e delle malattie

  • Osteoporosi: una sfida di genere

    Osteoporosi: una sfida di genere In Italia più di cinque milioni di persone sofforono di osteoporosi. L’80% sono donne in post menopausa, ma l’impatto di questa patologia sul sesso maschile è tutt’altro che trascurabile Ascolta l’audio di questo articolo L’osteoporosi è una malattia caratterizzata dalla perdita della massa ossea, a cui consegue un aumento del

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    Quando il profitto soffoca la salute Quando il profitto soffoca la salute Nessun settore sanitario può considerarsi immune dalla logica del profitto. Le aziende farmaceutiche, gli ospedali e persino la pratica medica quotidiana sono sempre state governate dalle logiche del mercato che trasformano la malattia in affare L’obiettivo al centro dei lavori del G7 sulla

  • Disuguaglianze globali nel tumore al seno

    Disuguaglianze globali nel tumore al seno A livello globale, si prevede che entro il 2040 l’incidenza di nuove diagnosi di tumore al seno supererà i 3 milioni all’anno, con un aumento più rapido nei Paesi a reddito medio-basso. Una traiettoria che non può essere accettata come inevitabile. Ascolta l’audio di questo articolo Il tumore alla

  • Prendiamoci a cuore

    Prendiamoci a cuore Le patologie cardiovascolari femminili sono in aumento, influenzate dall’attività degli ormoni soggetta alle variazioni fisiologiche nelle varie fasi della vita, ma anche dai fattori psico-sociali, sottostimati, che espongono le donne a un maggior rischio di malattia. Ascolta l’audio di questo articolo Sebbene l’incidenza delle patologie cardiovascolari femminili sia in crescita – ogni

  • Il fegato delle donne

    Il fegato delle donne La steatosi epatica è una patologia che, al pari molte altre, non è neutra, ma può avere diverse declinazioni in base al sesso del paziente. Questa malattia, generalmente più frequente nell’uomo, può diventare predominante nella donna in menopausa, quando non più protetta dagli estrogeni. Il fegato delle donne è diverso anche

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    Educazione alimentare: conoscere per scegliere Secondo le ultime rilevazioni del progetto Okkio alla salute dell’Istituto Superiore di Sanità, nella fascia di età 8-9 anni i casi di sovrappeso sono il 19% e quelli con obesità il 9,8%, inclusi bambini e bambine con obesità grave che rappresentano il 2,6%. Se non adeguatamente curata in età pediatrica,

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    La salute delle donne è ancora in mano agli uomini Si celebra il 22 aprile la nona Giornata Nazionale della Salute della Donna. L’iniziativa, promossa dal Ministero della Salute e dalla Fondazione Atena Onlus, ha lo scopo di accendere i fari sulla questione femminile, dall’accesso alle cure sui territori, alla prevenzione e alla diffusione di

  • Quante bufale ci mangiamo?

    Quante bufale ci mangiamo? Non stiamo parlando delle famose mozzarelle, ma delle false notizie sull’alimentazione che popolano siti web, social e canali pubblicitari. L’alimentazione è un argomento che accomuna tutti, suscita curiosità, attenzione e desiderio di saperne di più. È un tema nevralgico, all’ordine del giorno sulla maggior parte dei media, dove le informazioni abbondano

  • Non è colpa del cibo

    Non è colpa del cibo Il disturbi del comportamento alimentare e i disturbi da alimentazione incontrollata  si manifestano in maniera sempre più preoccupante. In Italia ne soffrono tre milioni di persone, a cui va aggiunto il numero non irrilevante dei casi non dichiarati. Ad allarmare è soprattutto la fascia d’età d’esordio del problema, che si